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Obstbrennerei Kaeppler

Schlehenbrand 2018

Schlehenbrand: Nach der monatelangen Gärung im Gewölbekeller destillieren wir die Schlehen – wie alle Beeren – zweimal. Der Brand reift in Glasballons. Die Frucht erinnert etwas an Kirsche, ist aber komplexer, rauer und vielschichtiger (Minze, Eukalyptus, Marzipan). Kein Schnaps für Anfänger.

 

  • Flaschengröße: 0,5L
  • Alkoholgehalt: 40 %
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